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記者馮珮汶／台北報導

雖然現在才2月，不過有超商現在就提前開放母親節預購！但其實吃甜點不分季節，這次除了母親節蛋糕以外，還網羅了網購名店、評比常勝軍等人氣甜點，超商也首次推出4吋的小蛋糕，因應現在小家庭及小資女分食的趨勢，主打預購不用排隊就買得到，來看什麼是一定不可錯過的預購必敗呢？

▲超商母親節預購已經開跑。（圖／記者馮珮汶攝）
 

7-ELEVEN「母親節預購」於2月26日開跑，今年共囊括140種商品，從蛋糕、團購甜點、流行家電、保健保養品及寵物用品五大結構。超商業者表示，今年翻新8成的商品，並新導入9家星級飯店及台灣在地甜點名店獨家甜點，像是神旺飯店、芙甜、久久津、龍泰、糖村、起士公爵、Mita等，3月27日前推出各項早鳥專屬優惠。

▲哈根達斯浪漫之心，售價1980元。（圖／記者馮珮汶攝）
 

超商表示，這次「母親節預購」共分成適合平日享用的甜點、人氣團購及經典名店系列，除圓形蛋糕以外，像話題性甜點、長條型蛋糕等都是平時訂購的人氣品，因應母親節需求，則以6吋圓形蛋糕為主流，帶動去年銷售成長近4成，造型特殊、全新口味或特殊食材的蛋糕格外受到消費者青睞，去年最受歡迎及熱銷的圓形蛋糕前三名，分別為一次可吃到三種口味的三重奏乳酪蛋糕、綿密細膩多層次口感的千層蛋糕、媽媽最愛的芋頭蛋糕，最受歡迎的蛋糕外型為粉色系或是心型造型表達愛與感謝，主要價格帶落於500到1000元之間外。

▲一禮烘焙巧克力蘋果香緹，售價699元。（圖／記者馮珮汶攝）
 

▲酷聖石甜蜜之心蛋糕捲，售價599元。（圖／記者馮珮汶攝）
 

其實不用等到母親節，就有高達5成的民眾會自己買來犒賞自己，超商觀察到平日享用的甜點部分，無須分食的個人便利性甜點更受歡迎，故推出「法蘭四季罐子蛋糕 (熱帶水果新口味)」、「中村冰淇淋脆皮泡芙」、「拉米爾提拉米蘇」等。

但種類這麼多，要怎麼買才好呢？超商推薦像是這款哈根達斯浪漫之心，全台限量僅1000多組，雖然要價1980元，但這次超商與品牌合作獨賣，用法國進口草莓口味冰淇淋搭配翻糖玫瑰花，不管送禮還是自己享用都超滿足。

▲神旺仙貝舒芙蕾雪糕捲，售價450元。（圖／記者馮珮汶攝）

另外這款同樣是獨家新推出，超商首次結合台北知名神旺飯店，推出6吋圓型蛋糕「神旺可可雙后生巧蛋糕」，將飯店兩項招牌蛋糕創新結合與「神旺仙貝舒芙蕾雪糕捲」將旺旺仙貝磨成細粉撒在舒芙蕾上，鹹甜鹹甜懷舊又創新的滋味。

此外，歷久不衰的人氣商品還有像連兩年獲報紙評選冠軍的芙甜朱古力六重奏、2016母親節預購冠軍的六福皇宮芋香布蕾蛋糕等等；今年也新增了4寸小蛋糕，包含連鎖烘培名店Mita米塔「經典香草布丁蛋糕」、芙甜法式點心坊「焦糖黑森林蛋糕」，小巧精緻更美味。

▲芙甜朱古力六重奏，售價680元。（圖／記者馮珮汶攝）